【纯粮白酒】吉林省梨树县大房身兄弟牧业王家酒坊
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吉林省梨树县大房身兄弟牧业王家酒坊
王家酒坊始建于1978年，位于梨树县大房身乡前房身村，传统方法酿制的敷曲老窖、白曲老窖畅销三十余年，深受消费者喜爱和赞扬。
为更好地继承和发展传统酿酒工艺，2011年王家后人在酒坊基础上成立了合作社，扩大了酒坊生产规模，合作社占地面积20000平方米，厂房面积1800平方米，主要从事白酒酿造和畜牧养殖。
王家酒坊经过三代人的技术积累，将传承多年酿酒方法与现代科学工艺相结合，总结出一套自制曲种和烧酒技术。酒坊所生产的白酒以精选太平川红高粱为原材料，采用加长发酵期、低温入池等特殊工艺，烧出的白酒有棉柔、甘甜、芳香、回味悠长等特色，该酒香气醇厚、口感独特，备受市场欢迎。
王家酒坊系列产品在长春、吉林、四平等地供不应求，生产的高粱曲酒在农博会、绿博会等国内大型展会上倍受好评。酒坊在2016年被吉林省食药监局评为小作坊生产标杆，并作为小作坊现场座谈会指定地点。
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