双辽市卧虎镇鸿盛酒厂成立于1995年，前身为卧虎老砖厂酒厂。历经近三十年的持续发展与提升，现已成长为一家集研发、生产、代加工、窖藏与销售于一体的综合性民营企业。

酒厂坐落于风景秀美的乡村田园之中，地处北纬43°黄金纬度带，四季温湿度适宜，日照充足，得天独厚的自然条件为酿酒提供了优越的环境。当地盛产的玉米、高粱、杂粮等农作物，也成为理想的酿酒原料。

自创建以来，鸿盛酒厂始终坚持以品质为核心，秉承“纯粮固态发酵”工艺，恪守“师法自然，天人共酿”的祖训，融合《天工开物》所载古法，并引入现代管理体系，致力于为消费者呈现原生态、健康的纯粮白酒。

2024年，为顺应市场对酒类品质的更高要求，酒厂扩建地缸酿酒车间。地缸发酵工艺具备微氧、恒温、无污染的特点，所酿之酒清香纯正、口感浓郁细腻、绵柔爽净、回味悠长。新品一经推出，便广受消费者欢迎。在此基础上，酒厂相继开发出油砂豆、黑糜子、五粮等一系列清香型白酒产品。

鸿盛酒厂不仅以匠心酿造美酒，更积极履行社会责任，以实际行动回馈乡土，助力乡村振兴，与各界同仁共筑美好未来。愿这一杯醇香，化作温暖的记忆，与您一同，酿造更加美好的明天。

初审：谢文军

复审：周玉荣

终审：寇莹